RECETTE pour Beignet au pomme sans friture : est-ce vraiment possible ?

On veut le goût du beignet aux pommes de fête foraine, mais pas l’odeur de friture qui colle aux rideaux ni la casserole d’huile bouillante qui fait peur quand les enfants tournent autour du plan de travail. Un beignet au pomme sans friture donne un résultat gourmand, à condition d’accepter que la texture ne sera pas identique à celle d’un …

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