Chateau fort en France et gastronomie locale : les régions à privilégier

Associer la visite d’un chateau fort en France à la découverte d’une gastronomie de terroir suppose de choisir sa région avec soin. Toutes les zones riches en forteresses médiévales ne présentent pas le même intérêt sur le plan culinaire, et certaines destinations moins médiatisées offrent des combinaisons patrimoine-table nettement plus denses que les circuits classiques. Voici ce que révèle une …

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