Graines : intéret de tremper pour meilleure santé ?

Des graines sèches avalées à la hâte, des minéraux qui filent entre les mailles de l’absorption : à première vue, l’histoire semble banale. Pourtant, sous la coque, un véritable jeu de cache-cache se joue, orchestré par des composés invisibles qui font barrage à nos apports en zinc, fer ou calcium. La tendance à parsemer ses plats de graines et d’oléagineux …

The post Graines : intéret de tremper pour meilleure santé ? appeared first on Tout pour le Jardin.