Sushi et grossesse : à partir de quand ne plus en manger ?

Certains manuels de santé publique tranchent net : dès le premier mois de grossesse, le poisson cru disparaît du menu. Dans la réalité, pourtant, le terrain se montre bien plus mouvant. Des femmes enceintes grignotent des sushis sans jamais connaître d’ennui, pendant que d’autres voient la prudence tourner à la frustration malgré toutes les précautions. […]

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