Complexes hôteliers écologiques : comment les reconnaître ?
Un label écologique affiché sur la devanture ne fait pas la politique verte d’un hôtel. Sur le terrain, nombre d’établissements collectionnent les certifications sans pour autant revoir leurs pratiques ni réduire leur impact réel. Les labels, qu’ils soient officiels ou privés, se multiplient, chacun imposant ses propres critères, parfois contradictoires. Résultat : pour le voyageur, la distinction entre l’engagement sincère …
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