Collation sans sucre : Quelles sont de bonnes options pour grignoter sainement ?

Les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé limitent l’apport journalier en sucres libres à moins de 10 % des calories totales, pourtant la majorité des adultes européens dépasse ce seuil. L’industrie agroalimentaire multiplie les offres allégées, mais bon nombre de ces produits cachent des édulcorants ou des additifs peu recommandables.

Contrairement à une idée reçue, éliminer le sucre des …

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