Voyager entre la France et l’Australie : comment gérer le décalage horaire

Il suffit parfois d’un seul vol pour que notre notion du temps s’effondre. À 2 h du matin, un kangourou surgit devant votre voiture de location, alors que vos instincts réclament une baguette et du fromage à l’heure du dîner parisien. Entre deux hémisphères, le corps vacille : le sommeil déraille, l’estomac boude, la tête tourne. Le décalage horaire s’invite …

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