Collation saine pour remplacer le sucre: meilleures options à choisir

33 kilos de sucre par an : c’est la moyenne en France. Sur la table du petit-déjeuner, dans les snacks en réunion ou au détour d’un distributeur, le sucre s’installe partout. Malgré des signaux d’alerte répétés, les habitudes alimentaires restent ancrées. Et pourtant, des pistes concrètes existent : les alternatives naturelles, encore largement sous-exploitées, méritent qu’on s’y attarde, leurs atouts …

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