Carré potager : quelle hauteur optimale au sol ?

Il suffit d’observer les rayons jardinage pour constater l’absence de règle universelle sur la hauteur des carrés potagers. On croise autant de modèles rasant le sol qu’imposants bacs surélevés, sans qu’aucun expert ne tranche le débat. La surélévation, vantée par …

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