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Une crêpière professionnelle est un appareil de cuisine indispensable pour tous ceux qui aiment faire des crêpes. Que vous soyez un cuisinier à domicile expérimenté ou un chef en herbe,
Diverses variétés de foie gras sont vendues dans le commerce. Pour faire votre choix, vous devez connaître les spécificités de chacune des spécialités en vente. Nous vous présentons les différentes
L’inox ou l’acier inoxydable est apprécié pour son hygiène irréprochable et pour sa surface nette et lisse. Ce matériau prévient surtout la prolifération des moisissures et des bactéries. Ainsi, l’inox
Avec les bons outils et équipements, cuisiner peut être moins stressant et plus agréable. Les ustensiles de cuisine professionnels sont conçus pour offrir des performances et une durabilité supérieures, vous
San Francisco est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine de qualité. Cette ville cosmopolite offre une variété de plats inspirés de différentes cultures, allant des spécialités américaines aux
Le linge de table et les serviettes en rouleau sont des éléments clés pour la présentation de votre établissement de restauration. Ils peuvent contribuer à créer une ambiance agréable pour
La vaisselle en porcelaine est une vaisselle particulière, qui demande de l’attention pour s’en servir sans risquer de l’abîmer. Lorsque vous allez l’utiliser au quotidien, il est possible de suivre
Préparer un dîner à temps n’est toujours pas chose aisée, car la passion et les bons ingrédients ne suffisent pas parfois. Il faut de l’organisation, surtout si l’on souhaite cuisiner
Il existe différents moyens et méthodes pour se soigner. Chacun d’entre eux brille par son mode d’action particulier mais aussi par son efficacité. La préparation de décoction ou d’une infusion
L’huile est un ingrédient couramment utilisé en cuisine. Il existe plusieurs huiles classées selon leur origine. Parmi elles, il y a l’huile de palme. Comme son nom l’indique, elle est
Le rhum est une boisson assez spéciale qui symbolise l’aventure, la liberté, et plus encore. En réalité, il s’agit d’un alcool disponible en divers arômes pour différentes saveurs. Pour plus
Depuis des siècles, le rhum est apprécié pour son goût unique et ses multiples variétés. Mais pour en apprécier toutes les subtilités, il est important de savoir comment déguster cette
Le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. Il est dégusté quotidiennement par des millions de personnes. C’est également la boisson la plus consommée au quotidien
Que vous soyez un amateur de vin ou un professionnel de la restauration, vous devez nécessairement avoir un support sur lequel ranger vos bouteilles. Ce dernier vous aide à conserver
Les pains vikings sont devenus très populaires depuis plusieurs années. Très appréciés du grand public, ils sont désormais fabriqués au sein d’innombrables pays. Ils se déclinent sous plusieurs formes et
Soirée entre amis ou en amoureux, noël en famille ? Toutes les excuses sont valables pour déguster une bonne bouteille de vin. Cependant, le gout est encore plus exquis lorsque
Pour le gain de place ou des besoins de stockages, le porte-bouteille de vin s’avère très utile comme support. Ceci fait tache d’huile pour que vous teniez compte de multiples
Le secteur de la restauration est un secteur florissant qui comporte plusieurs sous domaines ayant pour finalité de satisfaire le client. En effet, la restauration nécessite différentes fonctions. De la
La raclette est un plat très convivial, très riche et parfois difficile à digérer. Pour l’accompagner, il est indispensable de choisir un dessert léger, saisonnier et frais. Le présent article
Le pain nordique est un aliment très apprécié. En effet, ce pain multicéréales noir, préparé dans un moule à cake, se consomme facilement. De même, l’aliment est simple à préparer
Préparez-vous une soirée entre amis ? Organisez une fête professionnelle chez vous ? Où désirez rassembler vos proches autour d’un repas copieux pour commémorer un événement ? Que ce soit
Le pain nordique est un pain très nutritif de couleur noir qui fait le bonheur de bon nombre de personnes depuis des années. Bien que celui-ci ait été longtemps fabriqué
Chez les puristes, le rhum est une boisson très populaire. Il en existe différentes sortes. On note le rhum à l’état pur et le rhum arrangé. Le rhum arrangé est
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion parfaite pour s’offrir des moments de qualité avec les personnes qu’on aime. Que ce soit à l’occasion de Noël ou de la Saint-Sylvestre,
Vous aimez siroter le rhum. C’est une excellente idée puisque ce spiritueux doux activera vos sens gustatifs une fois que vous le prenez. Cependant, savez-vous que la fabrication du rhum
Vous avez entendu parler des sites dédiés aux recettes cuisines, mais vous ne savez pas quels avantages avoir en visitant ceux-ci ? Si oui, sachez qu’il s’agit de l’un des
Le vin est l’un des spiritueux les plus demandés sur le marché des boissons. Disponible en plusieurs goûts et en différentes couleurs, l’estimation de la valeur d’un vin peut s’avérer
Située au nord de la Bourgogne, la région de chablis est connue pour les vins qui y sont produits. Les bouteilles chablis sont vendues partout dans le monde et sont
Vignoble situé en Bourgogne, Chablis est réputé pour ses vins remarquables, très fins et aux qualités rares. Provenant tous du cépage chardonnay, ces derniers font indéniablement partie des vins d’exception.
Vous organisez une soirée entre amis, en amoureux ou un réveillon ? Quel que soit l’évènement, toutes les occasions sont bonnes pour déguster le champagne. En effet, vous pouvez organiser une
Organiser un événement n’est pas une tâche facile et cela peut prendre du temps. Il est important de planifier à l’avance pour s’assurer que tout se déroule sans heurts. Entourez-vous
Le café fait partie des denrées les plus vendues sur la planète. En France, plus de 60 % de la population préfère prendre du café à leur petit déjeuner au
Quand approchent les périodes de fêtes en fin d’année, les produits de consommations et cadeaux foisonnent de toutes parts. La belle preuve sont les calendriers de l’avent chocolat qui sont
Pour la réussite de ses activités, un établissement de restauration doit être prudent lorsqu’il sélectionne ses fournisseurs de produits alimentaires. En effet, pour les acteurs du secteur de la restauration
La cuisine italienne est l’une des plus célèbres au monde. Que ce soit pour les en-cas ou les menus, les plats italiens sont toujours appréciés par toutes les générations. Au
L’achat de vin en ligne est devenu la grande tendance ces dernières années. Rapide et très économique, cette innovation ne cesse de faire de nombreux adeptes. Cependant, si vous en
Vous aimez le café, l’expresso ou le cappuccino ? Alors vous allez adorer cette nouvelle boutique qui ouvre ses portes dans le 1er arrondissement de Paris ! Sur place, vous
La chakhchoukha est une recette originale et saine. Elle est faite à base de plusieurs ingrédients. C’est un met très délicieux et savoureux qui a déjà fait ses preuves dans
L’hiver est bien sûr là, et les temps deviennent de plus en plus froids. Et qui dit hiver dit certainement lablabi ! Adoré par tous les tunisiens, ce plat est
Choisir une machine à café à grain, c’est avoir l’assurance de boire un bon café chaque matin pour bien commencer la journée. Chaque café en grains possède des particularités gustatives
L’un des plats les plus populaires dans les pays du Maghreb est la chakchouka. Riche et variée dans ces différentes recettes, la chakchouka se retrouve au Maroc, en Algérie ou
Vendue à un prix compris entre 40 et 200 €, la machine à emballer sous vide est l’appareil idéal pour garder les aliments plus longtemps. Cependant, avant d’investir dans son
La mozzarella est assurément un des fromages les plus populaires de la cuisine italienne. Elle peut accompagner presque tous les plats et est particulièrement appréciée. De ce fait, certains souhaitent
Les courgettes figurent en bonne place dans de nombreuses recettes et dans les pâtisseries. Elles sont très appréciées pour leurs effets gustatifs et nutritifs. Cependant, leur cuisson n’est pas facile
Les œufs sont des aliments très importants dans la cuisson. Ils sont présents dans pratiquement tous les gâteaux et mets spéciaux. Toutefois, pour pouvoir les utiliser sur une longue période,
Je vous dis régulièrement comment congeler vos pâtisseries et combien de temps vous pouvez les stocker. Il suffit de jeter un oeil parmi tous les conseils de stockage . Ce
Le couscous est compté parmi les plats préférés des Français. Et, le vin est un accompagnateur parfait pour ce dernier. Cependant, afin de décupler le plaisir, il faut trouver le
Pour les amoureux du café, il est souvent question de rechercher de nouvelles saveurs ou de nouveaux mélanges. Les connaisseurs s’accordent à reconnaître que l’Irish Coffee est le mélange le
Le cognac est un alcool français qui est fabriqué en respectant des normes très spécifiques afin de lui assurer une qualité supérieure. Le Cognac classé VSOP ou « Very Superior
Le choix d’un appareil pour mettre sous vide est un processus qui nécessite une attention de votre part. Vous devez prendre en compte divers critères afin d’atteindre votre objectif. Trouvez
Il existe de nombreux restaurants afros à Paris, où vous pouvez déguster les meilleurs mets africains. Ils se distinguent par leur charme, mais aussi par la qualité des plats proposés.
Qu’il s’agisse de rénover votre cuisine ou d’en aménager une nouvelle, il est important que prévoyiez une certaine somme. Mais à combien s’élève ce budget ? Avant tout, vous devez
La cuisine de style industriel entre de plus en plus dans les demeures. Elle est en réalité enracinée dans les modes d’humilité et de design minimaliste. Cette idée replonge dans
Grand amateur de thé, vous ne manquez aucune occasion de goûter aux diverses saveurs et variétés de thé qui existent ? Le meilleur moyen d’approfondir votre passion pour ce breuvage
Pour apprécier parfaitement le goût d’un vin, il faut que ce dernier soit servi dans un verre de qualité. Pourtant, trouver un verre à vin de bonne facture n’est pas
La consommation des alcools oubliés est en pleine expansion depuis quelque temps en France. De nombreux spiritueux contiennent ces oubliés et font la joie des amateurs de liqueurs. Bien qu’il
Le gobelet plastique jetable est partout : à la maison, au bureau, dans les réceptions et lors des festivals. Disponibles en différentes tailles et couleurs, pouvant même être personnalisables, les
Le café est un produit alimentaire constitué de graines de caféier. Il contient un alcaloïde aux propriétés stimulantes et est généralement utilisé pour composer une boisson aromatique. Consommé aux quatre
Vous n’êtes pas forcément du matin ? Alors peut-être avez-vous envie de trouver des astuces pour avoir davantage de peps dès votre lever… Car effectivement, une bonne routine matinale permet
Il existe des recettes simples à réaliser qui ne nécessitent que cinq ingrédients. Ces recettes ne sont pas les plus sophistiquées ou les plus complexes, mais sont tout de même