Betteraves : quels sont les plantes à éviter ?

Rien ne déclenche la discorde comme un potager mal assorti. Prenez la betterave, ce légume à l’apparence paisible qui cache, sous la surface, une vraie susceptibilité. L’amateur qui la sème à la va-vite entre haricots et tomates s’expose à une surprise peu réjouissante : feuillages rabougris, racines malingres, récolte anémique. On croit toujours que la nature s’entraide, mais parfois, les …

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